「千葉の名産といえば?」
そんな問いに、間違いなく挙がるのが「落花生」。
全国シェアの約8割を占める千葉県は、まさに落花生王国。
今回は、千葉の落花生の魅力やおすすめの品種をご紹介!
生でも、煎っても、栄養豊富で美味しい!
ありがとねっとでは、千葉県各地の生産者が丹精込めて作った落花生を取り揃えています。
素材の風味をそのまま味わえる「素煎り落花生」や、口の中でホロっと崩れる甘さが嬉しい「砂糖がけ落花生」など、シンプルながら奥深いラインナップ。
実は、地元民の中には「冷凍落花生」を好む方も多く、食感がねっとりとして、これまた一味違う魅力があるんです。試す価値ありです。
落花生を使った「ピーナッツペースト」や「ピーナッツ味噌」なども。
さらに、「らっかせい納豆」なんていう新感覚の納豆なども・・・!
お菓子にもごはんにも、いろいろな場面で落花生はお楽しみいただけます。
おすすめ落花生ブランド
千葉県内には、丹精込めて落花生を育てる名ブランドが数多く存在します。
その中でも、ありがとねっとで取り扱っているブランドを一部ご紹介します。
千葉半立(ちはんだち)

香り・甘み・コク、すべてがバランス良く「落花生の王様」とも称される在来品種。生産量が多く、多くの人から支持されております。
ナカテユタカ

大粒で皮が薄く、あっさりとした甘味が特徴。ゆで落花生にもぴったりの品種で、柔らかな食感が魅力。
Qなっつ

千葉県が約10年かけて開発した新品種。「郷の香」と「関東96号」を交配。『Pなっつ(ピーナッツ)を超える味』として『Qなっつ』の名を冠し、甘みが強く香りも良い。煎りでもゆでもおいしい次世代の主力。品種名は千葉P114。
おおまさり

とにかく大きい!
ゆで落花生専用に開発されたジャンボ落花生で、ホクホク感がたまらない。
一般的な落花生の倍ぐらいの大きさ。
落花生の商品一覧はこちら
このように、同じ「落花生」と言っても品種やブランドで個性は様々。
食べ比べして、自分好みの「推し落花生」を見つけるのもおすすめです。
ありがとねっとでは、千葉県産の落花生や落花生を取り扱っています。
ぜひ、ご自身や贈答品として、千葉の落花生を選んでみてはいかがでしょうか?